Kultūriniai augalai

Kultūriniai augalai – žmogaus auginami augalai. Auginti atrenkami vertingiausi laukiniai augalai, vėliau iš jų išvedamos naujos veislės. Prie kultūrinių augalų priskiriami žemės ūkio augalai (lauko ir šiltadaržių kultūriniai augalai, pievų pašarinės žolės, sodų vaismedžiai ir vaiskrūmiai), dekoratyviniai krūmai, medžiai ir gėlės. Pagal paskirtį kultūriniai augalai skirstomi į maistinius (bulvės, grikiai, kviečiai, rugiai), pašarinius (avižos, dobilai, kukurūzai, liucernos, miežiai), pluoštinius (linai, kanapės), prieskoninius (krapai, petražolės), vaistinius (čiobreliai, pipirmėtės), dekoratyvinius (kardeliai, rožės), aliejinius (rapsai, saulėgrąžos) ir kiti. Archeologiniais duomenimis, pirmieji kultūriniai augalai (soros ir kanapės) Lietuvoje augintos nuo 3 tūkst. m. prieš Kristų.